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Frantoio

Frantoio, Al Torcio
17,52 €
- +
Ordine minimo: 4
  • Codice : 00327
  • Fabbricante : Al Torcio
  • Specie : Olio extra vergine di oliva
  • Posizione : Novigrad: ISTRA
  • Peroksidni broj : 2.8 %
  • Imballaggio : 0,25l

L'olio della varietà frantoio si sposa molto bene con tonno marinato, insalata di funghi, pesce al forno, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati.

È una varietà molto apprezzata per la sua eccezionale qualità dell'olio. Se la raccolta avviene quando i frutti sono di colore rossastro - conferisce all'olio un pronunciato profumo fruttato di frutta di oliva, gradevole amaro e piccante. I frutti di questa varietà possono essere conservati.

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