Teran

Dunkle, reife Früchte, lebendige Frische und gute Tannine zeichnen diesen Teran aus. Seine Farbe ist teranpurpurn und er verströmt das Aroma reifer Schwarzkirschen und Waldfrüchte. Essbar und frisch, passt er perfekt zu gegrilltem Fleisch und fettem Fisch.

Mitteltiefes Purpurrot, etwas weniger intensiv als bei einem typischen Teran üblich. Dies liegt zum Teil an der Frische der Ernte 2023, aber auch an der geringeren Extraktion im Weingut.
Sehr offen, jugendlich in der Nase, mit einem guten Anteil an roten und schwarzen Früchten wie Heidelbeeren, Himbeeren, Schwarzkirschen und Waldfrüchten, mit einer angenehm würzigen Note wie schwarzem Pfeffer. Dunkel und reif, aber dennoch frisch. Sehr ähnlich dem Jahrgang 2022, als der neuere Teran-Stil in unserem Weingut Einzug hielt. Weitere Aromen entwickeln sich mit der Zeit.
Am Gaumen ist er etwas leichter und trockener mit recht würzigen Kräuternoten. Der für Teran und den Jahrgang 2023 typische hohe Säuregehalt verleiht ihm Frische und Lebendigkeit. Die Tannine sind aufgrund der geringen Extraktion minimal, aber spürbar. Ein erfrischender, moderner istrischer Teran, der sich durch Trinkbarkeit, Fruchtigkeit und Lebendigkeit auszeichnet. Empfehlung: Wein für den offenen Genuss.

Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta sowie Hart- und Weichkäse. Er ist zudem ein universeller Speisenbegleiter und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden.

Auszeichnungen:
Teran 2024: Silber, Vinistra 2025
Teran 2023: Bronze, Vinistra 2024
Teran 2022: Gold, Vinistra 2023
Teran 2021: Gold, Vinistra 2022
Teran 2019: Bronze, Vinistra 2021
Teran 2018: Gold, Auszeichnungen der Wine Expo Poland 2019