Malvazija Istarska

Frischer Malvasia aus Weinbergen in hügeliger Lage oberhalb des Butoniga-Sees. Die Trauben werden bei 4–6 °C kryomazeriert. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Gelegentlich wird der Wein aufgerührt, was ihm zusätzliche Fülle verleiht. Das Aroma wird von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Noten dominiert, während der Geschmack lebendig, mineralisch und äußerst trinkbar ist. Ideal für sommerliche Zusammenkünfte und leichte Mahlzeiten.



*Der Jahrgang des von uns angebotenen Weins entspricht nicht unbedingt dem in der Beschreibung oder auf dem Foto des Weins angegebenen Jahrgang. Wenn Sie für das ausgewählte Produkt einen bestimmten Jahrgang wünschen, kontaktieren Sie uns bitte unter info@delikatessen-istrien.com oder geben Sie bei der Bestellung den gewünschten Jahrgang in den Anmerkungen an, damit wir den Wein, sofern verfügbar, für die Lieferung vorbereiten können. Sie erhalten auf jede Anfrage eine Antwort, bevor der Wein an Sie versendet wird.