Benvenuti Vina Benvenuti Vina

Špin miješani sir

Špin miješani sir, Špin
28,67 €

Za kupnju proizvoda obratite nam se na email : info@delikatessen-istrien.com

  • Šifra : 00610
  • Proizvođač : Špin
  • Vrsta : Mješani sir
  • Lokacija : Poreč : ISTRA
  • Pakiranje : 1kg

Istarski miješani sir Špin od kravljeg mlijeka uz dodatak do 30% ovčjeg mlijeka okusom je na pola puta između kravljeg i ovčjeg mlijeka. Skladni spoj ove dvije različite lepeze aroma idealan je za one koji ne vole previše intezivne ovčje sireve, a ipak vole sir nešto oštrijeg okusa od običnog kravljeg.

U njemu se osjećaju blage note ovčjeg mlijeka, ali i putrasta aroma kravljeg mlijeka. Ugodne kiseline i slankasta mineralnost glavna su mu značajka. Nešto je prhkije strukture od kravljeg, ali ipak dovoljno elastičan i podatan za rezanje. U ustima je manje kremozan, ali je zato masniji na nepce.

Recenzije

Prosječna ocjena : 0 Broj ocjena : 0

Trenutno nema ni jedne recenzije proizvoda

Novosti